طبخة كبسة اللحم مع الرز السهلة الاحترافية | Arabian Kabsa Rice Recipe

طبخة كبسة اللحم مع الرز السهلة الاحترافية| Arabian Kabsa Rice Recipeطبخ اسهل كبسه لحم ، وجبه غداء متكاملة و سهله و لذيذه جداً المكوناتزيتبصل ورق غارعيدان قرفههيل و قرنفلنصف ملعقة كبيرة من حبوب الكموننصف ملعقة كبيرة من حبوب الكزبرةنصف ملعقة كبيرة من البابريكا نصف ملعقة صغيرة من الكركمنصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود كيلو لحم تقريباً ( انا استخدمت لحم عجل ) ملح حسب الرغبة ثوم حسب الرغبه٢ ملاعق كبيرة من معجون الطماطم ٢ طماطم كوبين من الأرز البسمتي مشغول و منقوع لمده ربع ساعهكل كوب من الأرز يحتاج إلى كوب و نصف من مرق اللحمIngredients for the recipe :OilOnion Cinnamon stickCardamomClovesBay leaves1/2 tbsp of Cumin seeds1/2 tbsp of Coriander seeds1/2 tbsp of Paprika1/2 tsp of Turmeric1/2 tsp of Black pepperGarlic 2 tbsp of tomato paste 2 tomatoes Salt Jalapeno I used veal meat for this recipe (you can use any type of meat you prefer)2 cups of soaked basmati rice 3 cups of broth